Jedes Kilogramm Schwein ist derzeit ein massives Verlustgeschäft für die Erzeuger. Albert Hortmann-Scholten, Leiter des Fachbereichs Markt bei der Landwirtschaftskammer Niedersachsen, fordert eine nationale Ausstiegshilfe für Schweinebauern, um die Bestände zu reduzieren.
Ende 2019 lag der Schwei...
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