Die größten Müllsünder sind wir: Die privaten Haushalte entsorgen jährlich mehr als sechs Millionen Tonnen Lebensmittel im Abfall, das entspricht mehr als der Hälfte des Nahrungsmittelmülls. Der Handel, also auch die Supermärkte und Discounter, sind laut Studien nur für vier Prozent der weg...