In Deutschland wird immer weniger Bier getrunken. Dieser Trend verstärkt sich schon seit Jahren, die ausgefallenen Bierfeste zu Corona-Zeiten haben das Absatzproblem für die Brauereien noch deutlich verschärft. Nun steigen auch die Rohstoffe, aus denen Bier gebraut wird. „In der Tat ist Brauger...