Jonas Baumgärtner strahlt. „Die ersten Tage liefen wirklich bombastisch“, sagt der Gastronom, während er am Grill steht und Bratwürste wendet. Nach dem knapp zweimonatigen Umbau seines ehemaligen Imbisses „Howie's“ im Ulmer Hafenbad hat Baumgärtner dort nun sein neues Projekt an den Star...