Auch der Schlachthof im Donautal muss sich umstellen, da seit 1. Januar Werkverträge gesetzlich verboten sind. Das Tierwohl spielt eine immer größere Rolle. Und der Verbraucher ist mehr denn je gefragt. Stephan Lange, Geschäftsführer der Firma Ulmer Fleisch, spricht klare Worte.Die Müller-Grup...