Das Rezept für eine fleischige und knusprige Vorspeise vom Grill verrät der amtierende Europameister im Grillen, Sven Gress aus Bernstadt: Es geht um Chicken Lollipops, also übersetzt so genannte Hähnchen-Lutscher. Dabei werden bei den – bitte hochwertigen – Hähnchenschlegeln die Sehnen am ...