Gänsehaut. Daniel Bürger hatte am ganzen Körper Gänsehaut. Er war stolz, überglücklich. Von den Lobeshymnen des Sternekochs Ralf Zacherl hätte der Ulmer nicht einmal zu träumen gewagt. Blumenkohl-Bacon-Safran-Gröstl mit kross gebackener Garnele, süßsaurem Kokossud und knusprigem Kataifi-C...