Beim Schlendern über den Ulmer Wochenmarkt springt am Marktstand von Tobias Ertle ein Gemüse direkt ins Auge: die Zucchini. Es gibt grüne und gelbe, dicke und dünne, lange und runde.
Seit 25 Jahren ist „Blumen Ertle“ aus Sontheim an der Brenz auf dem Wochenmarkt unterm Münster vertreten. Mom...