Am heutigen Freitag wären Blessings eigentlich wie gewohnt auf dem Wochenmarkt in Wiblingen – mit ihren vielen Gemüsesorten, die jetzt alle erntereif sind. Aber der Platz wird leer bleiben. Denn Blessings sind im Urlaub! Ein Gärtner fährt mitten im Sommer weg?

„Ja, aber nur für eine Woche“, sagt Herbert Blessing und lacht. Das gehe schon, denn vorher werden in den Gewächshäusern in der Neu-Ulmer Gärtnerei Am Kaltwässerle die Tomaten...