Zuletzt lief es nicht gut für Thomas Eifert – natürlich wegen Corona. Der Unternehmer, der in Ulm mehrere große Gastro-Betriebe hat, musste infolge der Pandemie Millionen-Verluste verdauen. Die Catering-Schiene, die etwa Firmen, Schulen und die Messe beliefert, war im Lockdown weniger gefragt ...