Gesund essen, vielleicht ein bisschen abnehmen, aber wie? Eine Frage, die sich gerade jetzt in der Corona-Zeit  häufig stellt, weil man mehr als sonst zu Hause ist und viel selbst kocht. In aller Munde ist die sogenannte „Low Carb-Ernährung“. Hierbei werden Kohlenhydrate reduziert und man nim...