Isabel Greschat klingt am Telefon fast ein bisschen euphorisch. „Das kam jetzt doch ein bisschen überraschend“, sagt die Direktorin des Museums Brot und Kunst. Die Stadt Ulm hat nämlich einen Sieben-Tage-Inzidenzwert von stabil unter 100, damit dürfen alle Ausstellungshäuser nach vier Monate...