Glühweinduft, Lichterglanz, Krippe mit Schafen und Esel vor der imposanten Kulisse des Münsters: Das alles macht den Weihnachtsmarkt aus – und ist in diesem Jahr doch nur zweitrangig. Der Ulmer Weihnachtsmarkt hat in diesem Jahr eine viel wichtigere Funktion. Funktionen, um genau zu sein.Er soll...