Leckerer Biolachs vom Motorblock auf pikantem Blattspinatbett vom Auspuffkrümmer mit gedämpftem Honigduett von Karotte und Pastinake sowie die auf der Achse geschüttelte Dill-Soße. Als Dessert warme Balsamico-Erdbeeren mit Minze, ebenso aus dem Motorraum. Mit diesem Menü haben die Ulmer Brüder...