Feierabendbier? Im Sommer beantworten viele Ulmer diese Frage mit: Stiege. Die Kunstbar im Treppenabgang der Stadtmauer ist ein beliebter Treffpunkt. Seit der Eröffnung vor sechs Jahren war der Ablauf dort bislang simpel: Gäste konnten oben über die Herdbrücke und unten über das Portal am Donau...