Handelsunternehmen und ein Teil der Kunden drängen darauf, dass gekennzeichnet wird, unter welchen Bedingungen Milchkühe gehalten werden. Einerseits stammt die Milch von Kühen, die sich im Stall und auch außerhalb bewegen können. Andererseits von Kühen, die ganzjährig im Stall angebunden sind...