Mit der Kaiserhalle eine rockige Kneipe in der Oststadt, mit dem Kupferäffle ein modernes, stilvolles Lokal im Zentrum – und nun also auch das Roßberghaus, das beliebte Wanderheim auf dem Roßberg in Gönningen. Für die Reutlinger Gastronomen Sebastian Keinath und Richard Lottholz beginnt mit der Pacht des seit einem Jahr leerstehenden Objekts eine neue Ära. „Schon als Kind geht man als Reutlinger dort mit der Familie wandern, auch von mi...