Honau Martha-Maria: Bewohner backen Brezeln

Honau / SWP 29.08.2013

Ein leckerer Duft zog dieser Tage durch die Räume des Seniorenzentrums Martha-Maria in Honau. Im Seniorenzentrum drehte sich neulich nämlich alles um das Laugengebäck.

Gemeinsam mit den Mitarbeitenden haben die Bewohner von Martha-Maria Laugenweckle, Brezeln und andere Leckereien gebacken. Doch bevor man in den Genuss derer kam, mussten sie natürlich hergestellt werden.

Zunächst wurde der Teig portioniert und geformt. Im Anschluss daran wurde die geformte Masse in Lauge gelegt und danach in den Ofen geschoben. Nach getaner Arbeit wurde das Gebäck mit einer Tasse Kaffee verzehrt, heißt es in einer Mitteilung des Seniorenzentrums.

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