Wer jetzt merkt, wie schön es ist, am Wochenende freizuhaben, der kommt nicht wieder.“ Wolfgang Schütz, Geschäftsführer der Tourismusgemeinschaft Mythos Schwäbische Alb, schilderte im Juni den akuten Personalmangel bei Gastonomen und Hotelbetreibern im Kreis Reutlingen. Doch nicht nur den eig...