Buttenhausen Der Sonderzug ist voll Brezelprinzessin lost Fahrgäste aus

Albkorn-Verlosung 15,7 c 93, cm Loka 03
Albkorn-Verlosung 15,7 c 93, cm Loka 03 © Foto: Sarah Goerlich
Buttenhausen / 16.07.2015

SARAH GOERLICH

Ein ganz besonderes Dankeschön an die Albkorn Kunden: Eine außergewöhnliche Zugfahrt über die Schwäbische Alb mit sehenswerten Stationen. Unter dem Motto „Dem Brot auf der Spur“ soll den Gästen die Herkunft des Backwerks aufgezeigt werden, sodass jeder den Weg vom Korn zum Brot hautnah miterleben kann. Mit dieser besonderen Aktion will Albkorn seinen Kunden aufzeigen, wie die 23 Albkorn-Landwirte wirtschaften und es in den elf Albkorn-Bäckereien zugeht. Michael Haug, Bäckermeister aus Genkingen sagt zur nachhaltigen Nutzung der Alb-Landschaft: „Bei Albkorn gehen regionale Wertschätzung und regionale Wertschöpfung Hand in Hand“.

Die Albkorn Erzeugergemeinschaft richtet sich nach den Vorschriften des Qualitätszeichens Baden-Württemberg und verzichtet damit auf Gentechnik und halmverkürzende Mittel. Das Besondere an Albkorn ist dessen Transparenz, die mit der Zugfahrt noch weiter ausgebaut wird. Für die Artenvielfalt setzen sich die Albkorn-Landwirte ein, indem sie Blütenstreifen am Ackerrand anlegen. Außerdem wird durch das kleine Einzugsgebiet von höchstens 50 Kilometer vom Acker bis zum Bäcker gewährleistet, dass die Umwelt durch Fahrtwege nicht unnötig belastet wird.

Zur Erzeugergemeinschaft gehört auch die Berg Brauerei in Ehingen-Berg. Denn seit 2007 wird auch Braugerste für das Berg Bier angebaut. Das beliebte Bräumeister Pils, sowie vier saisonale Biere sind zu 100 Prozent aus Albkorn-Braugerste hergestellt.

Genau dieses besondere Bier von der Alb dürfen die Sonderzug-Passagiere zum Empfang genießen. Das Exklusive an dieser Aktion ist, dass es die Karten für die Zugfahrt nicht zu kaufen gibt. Die Teilnehmerzahl ist auf 120 Personen beschränkt, die allesamt ausgelost wurden. Ab 1. Juli lagen die Gewinnkarten in den Bäckereien aus. Es wurde darauf geachtet, dass die Billetts gerecht unter den Kunden der verschiedenen Albkorn-Bäckereien ausgelost wurden. Die junge Bäckerin und Brezelprinzessin Jasmin Kranz übernahm dafür die Rolle der Glücksfee. Jeder Gewinner bekommt zwei Billetts und darf sich auf interessante Fakten rund um Getreide, Mehl und Brot und auf kulinarische Köstlichkeiten freuen.

Info Ob Sie gewonnen haben erfahren sie ganz unkompliziert auf der Homepage von Albkorn: www.albkorn.de

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