Ein golden schimmender Greifvogel an einem Gebäude, benachbart zu Dettingens Altem Rathaus, lässt Außenstehende mit Hirnschmalz richtig kombinieren, was viele Eingeborene noch wissen: Hier war mal der „Adler“.
Wir befinden uns im Jahr 1897, als der 44-jährige Bäcker Johannes Handel, jahrelang auch Wirt des „Grünen Baums“, von Lammwirt Johann Georg Wurster und dem Uracher Bierbrauer und Wirt Jakob Friedrich Wurster zwei Drittel des A...