Die Wettbewerbe

SWP 04.02.2012

Der Keller-Pils-Pokal hat in diesem Jahr zum 18. Mal stattgefunden und wird vom Kochverein Göppingen organisiert. Teilnehmen dürfen Koch-Auszubildende im zweiten und dritten Lehrjahr. Er gilt als Vorausscheid für den renommierten bundesweiten "Achenbach-Preis". In diesem Jahr konnte der Kreis Göppingen zwei Köche in das Landesfinale schicken: Gewinner Alexander Neuberth und Marcel Hild, der den zweiten Platz erkocht hat.

Der Service-Pokal des Hotel- und Gaststättenverbands für Hotel- und Restaurantfachleute hat in diesem Jahr zum dritten Mal stattgefunden - parallel zum Keller-Pils-Pokal der Köche. Gewonnen hat Laura Krohm vom Hotel Seminaris in Bad Boll, die sich in den verschiedenen Disziplinen als beste Servicekraft bewiesen hatte.