Bohren, hämmern, sägen – dem Gaildorfer Bräuhaus geht es momentan an den Kragen. Seit einer Woche ist die Firma KDI aus Ludwigshafen in allen Stockwerken im Einsatz. Das Gebäude wird entkernt, Baucontainer stehen davor. Holz, Rigipsplatten, Elektrik, Rohrleitungen, Heizung, Sanitäranlagen –...