Lautes, dunkles und helles Blöken ist aus den Stallungen der Bioland-Schäferei Bauer im Braunsbacher Teilort Steinkirchen zu hören. Ein Blick in die Pferche verrät die Ursache: Zahlreiche Mutterschafe haben Lämmer und in der Masse müssen sie sich durch Zurufe wiederfinden. „Das klappt immer...