„Ich persönlich werde weiterhin alles daran setzen, um meinen Kunden echte Qualität auf allerhöchstem Niveau zu liefern“, stellt Volker Setzer fest. Die Tiere, die er von Bauernhöfen aus der Region bezieht, unterscheiden sich kaum vom Schwäbisch-Hälli­schen Landschwein. Die Höfe seien mit dem Qualitätszeichen Baden-Württemberg zertifiziert worden. Voraussetzung für dieses Siegel sei auch die Mast mit gentechnikfreiem Futter. Quali...