In nur 20 bis 25 Minuten sind die Linsen gar gekocht

SWP 11.01.2014

Geringe Kochzeit "Räuberlinsen" zeichnen sich durch ihr kräftiges, nussiges Aroma sowie ihre bissfeste Konsistenz aus. Sie haben eine dünne Schale und sind auch ohne vorheriges Einweichen relativ schnell gar. Die Kochzeit beträgt 20 bis 25 Minuten. Je kleiner die Linsen sind, desto leichter verdaulich sind sie.

Markt "Räuberlinsen" gibts im Bauernlädle Bundschuh (Kaufland Kerz); im Bäumlisberger Bauernmarkt (Bibersfeld); Rewe Kocherquartier (Schwäbisch Hall); Dorfladen Vogelmann (Bubenorbis); Mainhardter Markt (Mainhardt); Dietz-Fleisch- und Wurstwaren (Hohenstraßen).

Räuberlinse vom Mainhardter Wald
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