Wallhausen Backstube Heck gewährt Blick hinter die Kulissen

Wallhausen / PM 08.10.2014

Anlässlich der Landesinitiative "Blickpunkt Ernährung" bietet die Backstube Heck in Wallhausen am Donnerstag, 23. Oktober, von 14 bis 17 Uhr eine Betriebsbesichtigung an. Backwaren aus regionalem Getreide zu fertigen, ist für den Familienbetrieb selbstverständlich.

Firmenchef Heck klärt über die Herstellung seiner Brote und Backwaren auf. Die Teilnehmer können hinter die Kulissen des Betriebs blicken und dann auch selbst tätig werden: Sie dürfen ihr eigenes Brot backen.

Die Anfahrt zur Backstube Heck in Wallhausen (Höhenweg 5) erfolgt in Eigenregie. Anmeldungen bis spätestens Donnerstag, 16. Oktober, beim Landwirtschaftsamt in Ilshofen unter Telefon 0 79 04/ 7 00 70 sind erwünscht. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.