Sie mag es, Tortillas zuzubereiten, mit Hühnchen, Avocado und leckerer Soße. „Ich habe aber auch schon Spätzle gemacht“, sagt Magali Alvarez-Rodriguez. Vom Brett? Sie lacht: „Natürlich, mein Freund ist doch Schwabe.“ Vor genau zehn Jahren kam sie aus Costa Rica nach Deutschland, seit 201...