Zwiefalter Klosterbräu Klosterbräu ehrt Mitarbeiter

Geehrt wurden bei Zwiefalter Klosterbräu (v.l) August Zitterell, Ehrenfried Walter, Markus Dura, Hugo Schrodi, Günther Auer, Paul Baier, Oliver Hauber, Pächterin Petra Huber, Geschäftsführer Peter Baader, sowie Hans-Jürgen Klatt.
Geehrt wurden bei Zwiefalter Klosterbräu (v.l) August Zitterell, Ehrenfried Walter, Markus Dura, Hugo Schrodi, Günther Auer, Paul Baier, Oliver Hauber, Pächterin Petra Huber, Geschäftsführer Peter Baader, sowie Hans-Jürgen Klatt. © Foto: Klosterbräu
Zwiefalten / swp 13.01.2018

Im Rahmen der traditionellen Betriebsfeier der Klosterbrauerei Zwiefalten informierte Geschäftsführer Peter Baader über das abgelaufene Jahr und konnte auf eine zufriedenstellende Entwicklung hinweisen.

Baader hob als  Investitionsschwerpunkte die Inbetriebnahme einer neuen Faßabfüllanlage und die Eröffnung des Zwiefalter Bierhimmels im Herzen von Zwiefalten mit Schaubrauerei, Hofladen und Biergarten hervor. Dieses neue Ausflugsziel im Biosphärengebiet Schwäbische Alb unterstreiche die klösterliche Brautradition und vermittele die enge Verbindung der Zwiefalter Brauerei mit der heimischen Region.

 Peter Baader bedankte sich bei den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern für den geleisteten Einsatz und ehrte folgende Mitarbeiter für 25-jährige Betriebszugehörigkeit: Stefan Aschenbrenner (Zwiefalten), Markus Dura (Emeringen), Ehrenfried Walter (Gossenzugen) und August Zitterell (Uttenweiler). Ebenfalls geehrt wurde Petra Huber aus Ertingen-Erisdorf für die 10-jährige Zusammenarbeit bei der Bewirtschaftung der eigenen Klosterbräu-Gaststätte.

Anschließend erfolgte die Verabschiedung nachstehender Mitarbeiter in den wohlverdienten Ruhestand: Günther Auer aus Sonderbuch  (Eintritt im Oktober 1967), Paul Baier aus Huldstetten (Eintritt im Juni 1997), Oliver Hauber aus Metzingen (Eintritt im Januar 2010), Hans-Jürgen Klatt aus Pfullingen (Eintritt im Oktober 1990) und Hugo Schrodi aus Sonderbuch (Eintritt im September 1969).

Besonders hervorgehoben und gewürdigt von Peter Baader wurde die fast 50-jährige Betriebszugehörigkeit von Günther Auer und die über 48-jährige Betriebszugehörigkeit von Hugo Schrodi.

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