Themen in diesem Artikel

Wochenmarkt
Schemmerberg/Laupheim / Samira Eisele  Uhr
Bei Jakob Lencer gibt es auf dem Ulmer Wochenmarkt keine Fülle von Produkten – aber feinen Käse. Dazu passen der Hof und die Philosophie des Bio-Bauern und seiner Partnerin. Vor dem Stand von Jakob Lencer steht eine Frau mit großen Tupperdosen. Sie komme aus dem Raum Esslingen extra nach Ulm gefahren, um auf dem Wochenmarkt diesen Ziegenkäse einzukaufen, erzählt sie dem Landwirt, der darüber ganz verblüfft zu sein scheint. An einem anderen Samstag fragt eine älter...