Spargel und Erdbeeren aus der Region schmecken einfach am besten, weil sie auf kurzen Wegen zum Verbraucher gelangen. Umso länger sind die Strecken, die die Saisonarbeitskräfte aus Rumänien und Ungarn zurücklegen, um jetzt wieder auf den Höfen bei der Ernte zu helfen. Seit der Pandemie gehört ...