Ostern steht vor der Tür, überall werden bunt bemalte Eier verschenkt. Natürlich Eier aus artgerechter Haltung – so wünschen sich’s jedenfalls alle. Denn das Ei steht mindestens seit dem Mittelalter für neues Leben. Und auch sonst sind Hühner beliebt – nicht nur bei Kindern, längst auch...