Michael Hintz (50) hat einen Eichenwald angelegt, einen halben Hektar, nahe Merklingen. Er pflanzte schon viele Bäume, Douglasien, Buchen, Fichten. Mehr als 12.000 Bäume. Die Familie besitzt mehrere Wälder und verwendet den Rohstoff Holz auch zum Beheizen des Hotels. So spart sie eigenen Angaben...