Für Erwin Schäfer aus Illerkirchberg wäre es die Vollendung des natürlichen Kreislaufs, der fehlende Baustein im Ökolandbau: den für Pflanzen notwendigen Nährstoff Phosphor in Kläranlagen aus dem Abwasser lösen, damit Bio-Landwirte wie er Felder düngen können und der Kreislauf von Neuem b...