Mit den allmählich länger werdenden Tagen steigt beim ein oder anderen die Vorfreude auf den Garten oder Balkon  – womöglich mit selbst gezogenen Tomaten, Gurken oder Paprika. Wer die Pflänzchen selbst sät, hat maximale Kontrolle darüber, was er am Ende bekommt. Das fängt bei den Sorten an...