Der Wind pfeift eisig, der Ministerpräsident schaut stoisch in die Landschaft. Er ist gut gerüstet für den Spaziergang durch die feuchten Wiesen bei Ammerbuch unweit von Tübingen, gefütterte Gummistiefel, dicker Parka. Um ihn herum wuseln die Kinder der Jugendgruppe „Youth in Nature“ des La...