Geht es um Klimaschutz, ist viel von Kohle, Fliegen und Verkehr die Rede. Schwächer ausgeleuchtet ist die Frage, wie eigentlich in der Landwirtschaft, verantwortlich für acht Prozent der deutschen Klimagase, die Emissionen sinken sollen. Dabei muss der Treibhausgas-Ausstoß, will man die Klimaziel...