Wer überleben will, muss früh am Morgen aufstehen: Vater Damian und Sohn Ricardo ziehen dicke Wollmützen auf, dazu wärmende Fleecejacken. „Es ist kalt in Buenos Aires zu dieser Jahreszeit“, sagt Damian im südamerikanischen Winter. „Und damit meine ich nicht nur das Wetter“. Eigentlich h...