Als die Nachricht Ende des vergangenen Jahres fiel, elektrisierte sie ganz Frankreich. Mit einer Mischung aus Stolz und Genugtuung feierten unsere Nachbarn die Entscheidung der Unesco, das Baguette mit dem Prädikat „Kulturerbe“ zu adeln.
Selbst ihr Oberhaupt, welches sich zu einem Staatsbesuch i...