Der Traum vom eigenen Lokal: Robin Schwarz hat ihn schon lange im Kopf, genau genommen seit seiner Ausbildung zum Restaurantfachmann. Aber dass aus diesem Traum so schnell Wirklichkeit wird, hätte der 24-Jährige nicht geglaubt. Nun kommt es so. „Ich freue mich riesig“, betont Schwarz.
Jonas Bau...