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Florian Stuben in Ulm: Was sich mit dem Generationenwechsel geändert hat
Viele alteingesessene Ulmer kennen die Florian Stuben in der Keplerstraße seit Jahrzehnten. Vor allem Wirt Toni ist bekannt wie ein bunter Hund. Nun steht sein Sohn hinterm Tresen.
Das Mobiliar, die Dekoration, die aus einer Vielzahl an Weinflaschen besteht, und die dunkle, hölzerne Einrichtung – alles ist wie immer in den Florian Stuben. Dann aber entdeckt man doch eine Veränderung: Statt Toni steht eine jüngere Ausgabe am Tresen, nämlich Sohn Pietro. Der 39-Jährige ha...
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