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Tröglen in Ulm: Was die Jugend zum Café Tröglen sagt und welche Ulmer Familie dahintersteckt
Das Café Tröglen am Münsterplatz ist eine Institution mit einer erstaunlichen Geschichte. Eine langjährige Konditorei-Fachverkäuferin berichtet von Feingebäck allererster Sahne.
Mitten in Ulm sei das Münster Tag für Tag das Ziel vieler Besucher. „Und der weite Münsterplatz bietet zahllosen Autos Parkgelegenheit.“ So steht es in der Chronik zum 150-jährigen Bestehen des Café Tröglen anno 1961. Was danach geschah und welches Feingebäck damals angeboten wurde, darü...
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