Wenn es nach Daniel Binder (25) und Benedikt Hitzler (26) geht, sind gedruckte Speisekarten bald überflüssig. Die Ulmer Start-up-Unternehmer haben eine Lösung an den Start gebracht, die die Gastronomie revolutionieren soll. Mit „Servierbar“ blättert der Gast nicht mehr Seiten um, er scrollt ...