Warm soll das Essen sein, ausgewogen im Sinne der Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE), sprich wenig Fleisch, viel Gemüse, es soll abwechslungsreich sein, ein bisschen Bio, saisonal, regional, es darf nicht zu viel kosten – und es soll den Kindern schmecken. Das sind nich...