Am 4. April 2023 ist es soweit: Es wird bekanntgegeben, welche Spitzenköchinnen und -köche einen Michelin-Stern bekommen – und wer seinen Stern verliert oder behalten darf. Für die Auszeichnung muss Jahr für Jahr hart gearbeitet werden. Ein Stern des Guide Michelin erlaubt keine schwankende Qu...
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