Jahrzehnte war dieses Bild den Hüttisheimern vertraut: Metzgermeister Engelbert Amann sorgte mit unnachahmlichem Schnitt für die gewünschte Portion Fleisch, seine Frau Elisabeth kümmerte sich mit ihrem Team um die Wurst. Vom inzwischen verstorbenen Senior übernahm der heute 59-jährige Sohn Wer...