In diesem Sommer erfrischen wir unsere Leser in der Zeitung und im Newsletter von Aufgetischt in loser Folge mit Longdrink- und Cocktail-Rezepten von Barkeepern aus der Region. Zum Start gibt‘s einen Wild Berro von Berat Agaj aus Erbach. Der Geschäftsführer der Prestige Shisha & Cocktail Lounge verrät, was alles dazugehört: zwei Zentiliter (cl) Rohrzuckersirup, 2 cl Grenadine, 2 cl Lime Juice, eine halbe Hand voll gefrorene Himbeeren, 10 cl Schweppes Wildberry und Crushed Ice. „Die Reihenfolge ist dabei egal“, sagt der erfahrene Barkeeper. Den Cocktail dürfen auch Kinder dekorieren und dann schlürfen.
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