Sie ist das Highlight: Eine Foto-Collage von Ernst Raessler aus dem Jahr 1903 zeigt, dass es in Langenau zu dieser Zeit 45 Wirtschaften gab, die teils noch eigenes Bier herstellten. Sie waren bei der Gründung oft Wohnstuben, ausgestattet mit ein oder zwei Tischen und einigen „Reiterstühlen“....
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