Einen Markt abhalten zu dürfen, das gehört zu den ureigensten Rechten einer Stadt. Mit der Hand im Haller Stadtwappen wird der Schutz des Marktrechtes seit Jahrhunderten manifestiert. Die Marktordnung von Schwäbisch Hall lässt auch keine Zweifel offen: „Der Wochenmarkt findet jeden Mittwoch u...