Es hat eine Weile gedauert, bis die Obstspirituose „Hohenloher Birnenbrand/Hohenloher Birnenwasser“ in die Liste aufgenommen wurde: Mit dem Eintrag in das Register des europäischen Herkunftsschutzes sind die Edelbirnenbrände aus Hohenlohe seit Mai EU-weit geschützt.
Einige Wochen nach der erfr...
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